Der gemeinsame Traum, nachhaltige Landwirtschaft zu betreiben, wird nach vielen Jahren an einem Ort in der Nähe der Hauptstadt wahr, in einem Landstrich, der durch vulkanischen Boden fruchtbar wurde und wo sich die Meeresbrise mit dem Wind der Colli Albani vereint.
In den letzten dreißig Jahren haben wir berufsbedingt, wenn auch in anderen Bereichen, die Welt bereist und dabei festgestellt, dass wir die Reichhaltigkeit unseres Gebiets noch mehr zu schätzen wissen.
Eine einzigartige und unschätzbare Artenvielfalt, die den Boden bereichert und außergewöhnliche Aromen spendet.
Das native Olivenöl extra, genau wie der Parmesan, der Wein, die Pizza und zahlreiche andere typische Erzeugnisse wurden uns von längst vergangenen Kulturen vererbt. Ihr Beitrag zur mediterranen Diät ist allgemein als Unterstützung einer korrekten Ernährung für die menschliche Gesundheit anerkannt.
Wir sind wirklich stolz darauf, ein aktiver Teil davon zu sein!